Books Collections
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) yaitu sate yang memiliki bumbu khas Madura. Sate Madura tersebut biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Sate madura sudah terkenal di seluruh Nusantara.…
Gado-Gado adalah makanan khas Jakarta berisi sayur-sayuran yang direbus, irisan telur dan tahu, serta ditaburi bawang goreng dan kerupuk. Sayur-sayuran ditambahkan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang telah dihaluskan yang kemudian diaduk merata. Sayuran Sayur-sayuran yang sering digunakan dapat bervariasi, walau sayuran…
Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya, ketoprak dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Makanan khas ini banyak ditemui di kota besar seperti Jakarta.…
Kopi sudah menjadi minuman yang disukai semua orang di dunia. Meskipun banyak orang yang tidak bisa minum kopi karena rasa pahitnya, dengan menambahkan bahan tertentu kopi bisa menciptakan rasa yang…
Wedang uwuh (Hanacaraka:ꦮꦺꦢꦁꦲꦸꦮꦸꦃ) adalah minuman seduh dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan yang mirip dengan remoah Dalam bahasa Jawa, Wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah…
Air kelapa atau dalam bahasa ilmiahnya Cocos Nucifera memiliki manfaat untuk tubuh, tidak hanya menyegarkan tenggorokan saja. Air kelapa juga bermanfaat untuk kesehatan terutama bagi kaum perempuan. Air kelapa bisa mencegah muntah-muntah…
Kopi hitam sudah terkenal menjadi penambah energi dan bisa melawan rasa kantuk. Padahal, terdapat manfaat lain dari kopi yang bagus untuk kesehatan. Untuk mengetahui apa saja manfaat dari kopi hitam…
Vitamin Apa Saja yang Larut dalam Air? Vitamin yang larut dalam air adalah vitamin C, dan vitamin B kompleks (B6, B12, dan yang lainnya). Karenanya, vitamin ini larut di dalam…
Lontong kupang atau kupang lontong yang merupakan nama makanan khas daerah Jawa Timur. Makanan ini terkenal khususnya di daerah Arekan Jawa Timur. Di daerah pesisir timur Jawa Timur, lontong kupang yang terkenal adalah Kupang Kraton. Nama Kraton ini yang diambil…
Diantara tanaman herbal lainnya, jahe yang merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang paling populer dari dahulu hingga sekarang, bahkan ribuan tahun yang lalu. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya…